kawaimei

明天是雙十國慶~

今年的雙十節...

剛剛好在禮拜五~

所以呢...

大家就有個"美好雙十連休假期"嚕~~

為了慶祝雙十國慶可以連休~

So...

我們有11位主管跟同事...

今天中午啊...

去吃好料的唷~~~

我們去吃...

年年小館

羅東鎮陽明路126號  
03-9567858(羅東店)
宜蘭市環市東路二段777號 
03-9373016(宜蘭店)

感謝小晴子幫主家的辜狗神...

我忘記去求他了...只求雅虎神...求不到答案...

由於我們今天有11位...

So老闆給了我們一間包廂...

這是包廂裡的牆壁...

老闆是用老照片來當壁畫的...

鹹ㄌㄚˊ啊...

涼扮干絲~

這兩道...

是餐前小菜喔~~

聊了一下天之後...

我們點的菜就上來囉~~

紅魽魚沙西米~

這個紅魽魚...

很新鮮...

所以很適合拿來當沙西米...

肉很彈牙呢...

(前面那排被夾了好幾塊...因為大家在趕時間...)

XO醬豆腐...

外酥內軟...

裡面是雞蛋豆腐...

喜歡吃雞蛋豆腐的人...

這道會很對味喔~~

香酥杏片...

老闆說...

這是新菜色...

很適合用來下酒...

我有吃一些...

確實是很香酥~~

麻油菇蕈肉~

裡面有很多種菇~

肉片...老闆說是頂級松阪豬肉...

拌炒麻油少許的枸杞子及紅棗...

這道麻油菇蕈肉...

好吃~~

這是櫻花牛肉...

好像是吧...

總之...

就是很和風味...

肉片切的厚薄適中...

烤的6-7分熟...

底層鋪上一層洋蔥絲後...

再將牛肉片放上...

淋上日式醬汁...

好吃...真的好吃...

這是無骨醉雞腿~

皮一點都不油膩...

皮質肉質都很讚~

咀嚼時...

嘴裡散發著淡淡的藥酒香氣...

一樣是好吃的啦~~

這是酸菜白肉鍋~

不會太酸...

但有著淡淡的酸...

非常的爽口~

好喝...好好喝~~~

這是我最愛的大肥腸~~~

齁齁齁齁...

這肥腸啊...

炸的真是好...

外面酥脆...

腸子本身也滷的透...

很好嚼...

且不會塞牙縫喔~~

這是泡菜豬肉...

很特殊的一道菜...

他是熱的喔~

不是冷冷的喔~

很下飯...

要配飯吃...

才不會太鹹~

這是苦瓜燉肉...

一樣也是下飯菜...

那個苦瓜燉的有軟...

入口即化喔~

照燒紅魽魚~

紅魽魚呢...

半條做沙西米...

半條作成照燒的...

我不愛吃魚...

可是也吃了好幾塊...

好吃...

這是老闆招待的...

不知道是哪種蛤類??

整盤散發著蒜香及塔香...

好吃~~

老闆還有招待我們一盤地瓜葉...

我...

沒拍到...

年年小館...

真的很好吃喔~~~

我們中午有小酌了一些...

這個瑪麗諾高級葡萄酒...

好好喝喔~~~

美酒...美食...

整個餐敘...

我們趕在1點20分結束...

還好年年的出菜速度很快...

大家也很努力的拼命吃~~

吃飽之後...

大家就回辦公室...

而草莓我呢...

則必須在2點之前到宜蘭的教師研習中心...

參加97年宜蘭縣語文競賽領隊會議暨抽籤會議囉~

開完了會...

已經4點多了...

草莓我呢...

就到這裡...

雞蛋糕~~

別看他攤子簡陋...

他可是草莓最愛的幸福滋味耶...

講到這裡...

就要來講一下小故事囉...

去年10月...

草莓帶一位新進同仁到縣府社會處去...

當時這位同仁跟我說...

「我們去買些雞蛋糕帶過去給縣府的同仁吃好不好??」

就從那次...

草莓吃了這間雞蛋糕之後...

就深深的愛上了它...

所以呀...

在去年社會救助案總審時期...

因為要常常跑社會處...

且回到辦公室後還得繼續加班...

我就會在要回去的時候...

順道過來買這間雞蛋糕~

今天...

我去買的時候...

跟老闆說：

「老闆...你還記得我嗎?我就是之前要去社會處的那個啊...」

老闆說：

『我當然記得啊...可是妳好久沒來了喔...』

「對啊...因為我現在不用常常跑社會處氇...」

『係安捏喔...』

我又對老闆說了...

「老闆...我幫你拍照好不好?我要把你的蛋糕攤子放在我的部落格...可以嗎?」

老闆很開心的說：

『係金ㄟ嗎??』

「嘿ㄚ嘿ㄚ...係金ㄟ喔~」

烤盤刷油~

這個勺子裡裝的是麵粉糊~~

注入麵粉糊計入模型烤盤

烤盤有兩種三個...

一種是蛋形的...

一種是卡通圖案型的...

注入好麵粉糊之後...

要用多年來的經驗來掌控火侯以及翻盤...

烤盤要再最恰當的時機翻面喔~~

客人來買囉~~

一份蛋糕5個才賣十元...

五告"俗"吼???

老闆把剛烤好的蛋糕裝戴起來給客人~~

草莓今天跟老闆買了50元...

也就是會有25個雞蛋糕喔~~

在幫老闆拍攝的時候啊...

老闆還不時的問我...

「妳剛剛拍我...我眼睛有閉起來嗎?」

還有跟我說之前有三立的記者要去採訪他...

時間不對...

剛好遇到小朋友下課...

生意好的不得了...

老闆說我不給他拍...

他們也是硬是要拍...

還等到客群稍散時才拍呢...

這...

就是我愛的幸福味道...

因為當時...

冷冷的冬天...

在辦公室裡整理案子...

能夠吃到這雞蛋糕...

是多麼幸福的滋味啊...

其實...

我要的...

就是這麼簡單....

因為...

簡單的幸福...

最沒有負擔...

也最為可貴~~

跟大家預告一下...

雙十假期...

草莓要去台北找毛毛...

明天我們要去蝴蝶家烤肉喔~~

哈哈哈~~